Autore: onas

Riunione periodica del GIA

Ha avuto luogo a Palazzo Sacco – Fossano (CN) la periodica riunione del GIA. E’ seguito il pranzo a Casa Baladin, ospiti di ONAB e ONAS e successivamente la visita del birrificio Baladin a Piozzo (CN).

Sagra di Melle (CN) – degustazioni guidate di prodotti tipici a cura del GIA

Serata del 10 agosto “ME (L) LE ASSAGGIO TUTTE”, organizzata dal Comune di Melle in collaborazione con la Pro Loco, la Coldiretti Cuneo e con la partecipazione del G.I.A.

E’ stata una serata molto interessante, ben organizzata… e ben riuscita.

In sala si contava la presenza di piu’ di cento uditori, molto attenti, tant’è vero che sono rimasti tutti fino al termine della manifestazione.

Precedute dai saluti del Sindaco di Melle, Giovanni Fina, dalla Presidente della Pro Loco e moderate da Lorenzo Martinengo della Coldiretti Cuneo, le relazioni delle tre Organizzazioni del GIA, O.N.A.B. – O.N.A.F. – O.N.A.Frut, si sono articolate per 15-20 minuti, dando spazio alla presentazione delle Organizzazioni ed all’assaggio delle matrici di competenza.

L’onore di iniziare la presentazione dei prodotti tipici è toccato a noi di O.N.A.Frut che con il sottoscritto ha guidato la platea  nell’assaggio di un campione di Mirtilli del loco e di una marmellata artigianale prodotta con le pseudobacche della Ericacea.

A seguire l’intervento di Fabrizio Pellegrino, delegato O.N.A.F. che ha magistralmente gestito l’assaggio di tre diversi campioni di “Tumin del Mel”.

A seguire Giuseppe Olivero ed Alberto Bosco di O.N.A.B. hanno condotto l’assaggio di una birra artigianale al miele.

L’evento si è concluso con l’assaggio di una tisana al mirtillo e lampone prodotta in loco.

Grande risalto è stato dato al GIA ed alle Sue Organizzazioni.

A mio modesto avviso… un format da ripetere e molto apprezzato dal pubblico presente in sala.

Al termine della manifestazione, tutti i relatori ed i delegati delle tre Organizzazioni sono stati ospiti per  un momento conviviale offerto dagli organizzatori.

Per O.N.A.Frut: Luca Castellino.